
技术服务到田间,物资配套到农户
农民身边的农业技术服务中心

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08
2023
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02
什么是农产品质量安全
关键词: 什么是农产品质量安全 、
农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。
农产品质量安全,来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品的可靠性、使用性和内在价值,包括在生产、贮存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子,既有等级、规格、品质等特性要求,也有对人、环境的危害等级水平的要求。
指依照有关法律、行政法规规定制定和发布的,关于农产品质量安全的强制性技术规范。一般是指规定农产品质量要求和卫生条件,保障人的健康、安全的技术规范和要求。
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