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2024
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防裂果，除了补钙还要做什么？一文教你全面防裂果！
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裂果的发生
裂果是一种在果树生产中常见的生理性病害，是果实对内部生长与外界环境不协调作出反应而使果实表面出现开裂的生理现象。 大多数果树都存在不同原因造成的裂果现象，不同果树的果实裂果程度也不尽相同。普遍报道的易发生裂果的重要果树有葡萄、石榴、苹果、桃、油桃、樱桃、荔枝、梨、李、杏及一些柑橘类等。
裂果发生的时期多数在果实转色期或果实膨大期，有的则在生长早期，或在整个发育期都可出现。即使在同一天中，白天和夜晚裂果情况亦有差异。不同果树间果实的裂果率也有差异。
尽管树种、品种、成熟时期、裂果发生的时期及程度不尽相同，但大多数果实的裂果常发生于果实迅速膨大期。这可能是由于此时期果实对外界自然环境及内部生理代谢的协调能力最弱，从而使果实开裂。
导致裂果的原因
裂果的原因有内因和外因两方面：
前者包括组织器官结构及生理生化因素等；
后者包括环境因子及栽培条件等。
品种特性
果实的遗传本质会导致果实或部分果实开裂，即裂果是品种本身固有的特性，受遗传因素控制，会对其后代产生影响。
苹果品种中与国光有亲缘关系的品种如富士（国光×元帅）、千秋（富士×东光）等均有裂果现象，这可能是由裂果遗传特点所致。
生长环境
气温过高或过低、忽高忽低均会导致裂果，温度高时比温度低时更严重。直接暴露在阳光下的果实比遮荫的果实发生裂果的几率大。一般情况下，裂果在10~40℃时与温度呈线性增加。
病虫害会导致果皮停止生长，发生病虫害的部位即成为果实开裂的突破口，使裂果率升高。炭疽病和白粉病能引起巨峰葡萄发生裂果；桃疮痂病会使桃发生龟裂；炭疽病可以引起脐橙裂果；及时防治介壳虫、锈壁虱溃疡病及疮痂病等病虫可有效防治柑橘裂果。
良好的营养条件能使树体旺盛生长，协调好营养生长与生殖生长，从而不易发生裂果。矿质营养的缺乏或富集会对其产生影响。负载量过大、未进行疏果的葡萄树裂果较重，而树势较好、负载量合适的裂果较轻。
防治裂果的措施
裂果是遗传、生理及环境等诸多因子影响的结果，不是采用单一措施即可解决的问题。
根据裂果发生的原因，可在果实的不同发育阶段采取相应的措施来防治裂果。
选择合适的品种
由于不同果树或同种果树的不同品种间的遗传特性、成熟期及成熟时环境条件等的不同，它们均有其易裂与抗裂品种。按照适地适树的原则，易裂的优良品种应规划在成熟期无雨或少雨的地区发展。此外，还要根据品种不同的成熟期来选择合适的品种，使其尽量避开当地的高温、阴雨季节等不良天气，减少成熟期裂果。的工作进行一次全面系统的总检查。
改良土壤、保水保肥
新建果园应选择沙质壤土，若已在排水不良和黏土地上建园的，应加强土壤管理，通过深翻改土或施肥来增加土壤的通透性和保水力。
对于土质过分黏重的要掺沙以改良土壤结构，提高土壤保水性能，适时、适量地灌水，及时排水，维持适宜、稳定的土壤水分状况，避免土壤水分的剧烈变化，维持适宜的树势。在旱雨季分明的地区，前期久旱不雨，后期果实发育时又是阴雨不断，更要做好旱季灌水和雨季排水工作。
同时，可采取果园覆草、果园生草和起垄栽培的方式来改善表层土壤的水、肥、气、热状况，平衡土壤水分，减轻裂果的发生。
加强果园的日常管理
注意合理修剪，对幼树和高接树及强旺树要加强夏季管理，开张各级骨干枝的角度，综合应用各种生长季节的修剪措施来保持中庸树势，有利于降低裂果率。
及时疏花、疏果，保持树体正常负载量。进行果实套袋可使果实避免雨水、强光、农药的刺激和病虫的危害，从而有效地减少裂果率。
在果实膨大期，重视和加强病害防治。在果实发育过程中，前期必须注重适时、适量灌水，后期防止因果实吸水而引起的果实迅速生长，使果肉与果皮协调生长而减少裂果。
另外，还要注意增施有机肥及中量元素肥，补充有机质及矿质营养元素能满足果树对不同营养成分的需求，减少裂果的发生。
此外，采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生如浙江等地在葡萄架上搭小拱棚，地面铺塑料膜（减少土壤水分的急剧变化），防止裂果的效果明显。搭建防雨设施同样可以有效防止樱桃的裂果。因此，采取避雨栽培也可以很好地防治裂果。
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